If you're looking to create plastic food packaging, it's essential that you understand which plastics are food-safe. Food-safe plastic resins are those approved for contact with edibles by the Food and Drug Administration (FDA). They are known as food contact substances (FCS).
The FDA defines Lebensmittelkontaktstoffe as "any substance that is intended for use as a component of materials used in manufacturing, packing, packaging, transporting, or holding food."
Hier sind die gängigsten Kunststoffharze, die von der FDA für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen sind.
Polyethylenterephthalat (PET)
PET-Harz wird häufig in Kunststoffen verwendet, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, von den allgegenwärtigen 2--Liter-Sodaflaschen über Salatdressingflaschen bis hin zu Erdnussbuttergläsern. Die überwiegende Mehrheit der Einweg-Trinkflaschen wird aus PET hergestellt. Speziell-behandelte PET-Behälter sind mikrowellengeeignet und werden in Behältern zum Mitnehmen- und Schalen für Einzelportionen verwendet.
The FDA has approved both virgin and post-consumer-recyceltes (PCR) PET für Lebensmittelkontakt. The resin has been thoroughly studied for negative health effects and found to cause none. According to a foundational study, "PET itself is biologisch inert bei Einnahme, dermal unbedenklich bei der Handhabung und keine Gefahr beim Einatmen."
PET resin is stable. That means it doesn't degrade when in contact with food or beverages, it resists corrosion, and it repels microorganisms. These qualities that make it ideal for food contact.
Polypropylen (PP)
Polypropylene is a widely used plastic. You likely have polypropylene plastic in your fridge and cupboards right now: it's regularly used in reusable food storage containers. It's also the resin used to make yogurt containers and other single-serving tubs.
PP plastics are approved for food contact. They are inerte Materialien und stellen keine Gesundheitsgefahr für die Verbraucher dar. The FDA began to 2013 zugelassenes- recyceltes Polypropylen als lebensmittelecht.
Polypropylene's high melting point makes it suitable for microwaveable food containers. It's nonvolatile and doesn't react to liquids, acids, or bases, so it's perfect to store a wide variety of foods.
Polyethylen hoher- Dichte (HDPE)
HDPE ist der am weitesten verbreitete Haushaltskunststoff. Im Lebensmittelgeschäft sehen Sie viele HDPE-Plastikflaschen im Saftgang und in der Milchkiste. HDPE wird auch in Butterbehältern, Auskleidungen für Müslischachteln und in großen Lebensmitteleimern verwendet, wie sie beispielsweise Schulcafeterien und Restaurants beliefern.
Virgin HDPE is a safe plastic for food contact. The FDA has sanctioned recycled HDPE für den Kontakt mit Lebensmitteln von Fall zu Fall -für-seit über 20 Jahren.
HDPE resin produces plastic that is corrosion-resistant and absorbs little moisture, making it well-suited for storing beverages. Also, HDPE containers don't leach chemicals into their contents.
Polyethylen niedriger- Dichte (LDPE)
LDPE-Kunststoffe ähneln HDPE-Kunststoffen, sind jedoch dafür bekannt, dass sie weniger steif sind. Sie sind beliebt in Squeeze-Flaschen, wie sie für Ketchup und Senf verwendet werden; Kunststofffolien, wie solche, die kommerzielle Backwaren und Fleisch einwickeln; und Sixpack-Ringe-.
Virgin LDPE resins are safe for food contact. While recycled LDPE/PP blends have been approved for food contact by the FDA on zwei Gelegenheiten, Materialien, die zu 100 Prozent aus PCR-LDPE-Harz bestehen, sind nicht für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen.
LDPE hat eine gute chemische Beständigkeit, eine hohe Schlagfestigkeit und eine starke Verschleißaufnahme. Wie PET- und HDPE-Kunststoffe kann LDPE Ihre Lebensmittel halten, ohne schädliche Materialien auszulaugen oder Mikroorganismen eindringen zu lassen.
Polycarbonat (PC)
Polycarbonat wird häufig in Wasser-Kühlflaschen, Babyflaschen und wiederverwendbaren Wasserbehältern verwendet.
There's been a lot of discussion the past few years about the food safety of polycarbonate because there is bisphenol A (BPA) in the resin). BPA is rumored to be hazardous to health. Because of the public scrutiny, it has been extensively tested. The Die durchschnittliche Aufnahme von BPA durch den Verbraucher ist sehr gering, and die Chemikalie reichert sich nicht im Körper an. No health risks are known to exist at such small levels, and the FDA has festgestellt, dass es für den Kontakt mit Lebensmitteln unbedenklich ist. Einige Hersteller haben von der FDA-zugelassenes Co-Polyester ersetzt, um transparente Behälter anzubieten, die BPA-frei sind.
PC is an especially tough plastic (it's used for bullet-resistant windows), making it ideal for "unbreakable" water bottles and storing large amounts of a product.
